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Carlos Soto: «La carne de perro no es mala y en otros países se consume»
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Carlos Soto: «La carne de perro no es mala y en otros países se consume»

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ConPruebas

Tiempo aproximado de lectura: 3 mins

El ministro de Salud, Carlos Soto, dijo la semana pasada que la carne de perro no era dañina para consumo humano si se cocinaba de forma adecuada. La referencia que usó el ministro no fue un estudio científico, sino el conocimiento de que esta se consume en otros países sin problemas para la salud. Así pues, la aseveración no puede verificarse porque ni el ministro Soto ha tenido acceso a pruebas de soporte para aseverarlo.

Lo dijo: Carlos Soto, ministro de Salud Pública

25/03-2019

 

Sí, en China comen carne de perro. Tienen criaderos y hasta le dedican una vez al año un festival que, según el diario El País, es una gran matanza que ha logrado esquivar las prohibiciones, alertas sanitarias y protestas de animalistas. En Guatemala hace unas semanas se descubrió que un ...

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